DATI TECNICI 

DATI GENERALI 

• Macchina adatta a dividire e rondeggiare l’impasto 
• Struttura in acero pitturato al forno , coltelli in acero inox AISI304.
• Disco divisore in fusione d’alluminio per alimenti processati  
• Il motore di arrotondamento si mette in marcia solo quando si realizza il taglio attraverso un microinterruttore di sicurezza
• Equipaggiato con 3 piatti di materiale alimentario PETG.
• Su ruote , con chiave per il regolamento 
• Il ciclo di lavoro include compressione, taglio e arrotondamento automatico. Schermo tattile a colori con 100 programmi memorizzabili con tempo di compressione , arrotondamento e altezza cella di arrotondamento regolabile per ognuno. Macchina rafforzata con 4 cilindri