AMASADORA SUN PRO 25LT

Name: AMASADORA SUN PRO 25LT
Brand: Sunmix
SKU: 19273
Price: 3574.20 EUR
Availability: InStock

3.574,20 €

Capacidad 25lt.

Masa 15kg.

Dimensiones 34 x 50 x 53.

Potencia 0.55.

DATOS TÉCNICOS

Pantalla táctil de control.
Permite memorizar hasta 20 diferentes recetas en 6 pasos cada una, garantizando masas siempre iguales y de elevada calidad.
Amasadora con 1 motor, voltaje 230V/50Hz/1ph, con inversión de la cuba.
Perfecta para masas desde el 60% de hidratación.
Sensor de temperatura con rayos infrarrojos.
Mide la temperatura instantánea de la masa, manteniéndola siempre bajo control. Es posible establecer la temperatura máxima
que permite arrestar la amasadora al logro de dicha temperatura.
Luces para alumbrar la masa. Permiten controlar constantemente la masa durante todas las etapas de preparación.
Inversor. Gracias al inversor, la velocidad en espiral le puede regular de 50 a 300 rpm, esto le permite trabajar cualquier tipo de masa según las necesidades.