FORNO A LEGNA/ GAS CON COPERCHIO GIREVOLE 147Ø

Rango de precios: desde 19.934,10 € hasta 20.155,50 €

DATI TECNICI

Diametri della placca cottura (cm)	147
Dimensioni esterne (cm)	190 x 200 x 192
Capacita’ pizze	12 di 33cm.
Consumo legna	6 kg/h / 3 m3/h
Peso (kg)	2000

Forno a legna con coperchio girevole e porta per caricare la legna
La placca girevole permette al pizzaiolo di infornare vicino la porta d’entrata con meno sforzo e piu’ produttivita’
La cottura sara’ uniforme su tutta la superficie della placca
Il consumo e’ ridotto grazie alla forma della boveda rifrattaria e al particolare isolamento
Tutti i meccanismi che permettono il giro della placca sono lontani e protetti dal calore
Semplice da usare, permette di regolare la velocita’ di rotazione a vostro gusto e nel forno a gas permette anche di programmare la temperatura
La placca sempre stará calda e ti permettera’ di cuocere cento pizze senza attesa
Il forno girevole si raccomanda a chi deve cucinare grandi quantita’di pizza nel minor tempo possibile

Alimentación

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