DATI TECNICI

• Kcal/h: 23.994

• Potenza (kW): 27,9 kW

• Bruciatore: 6,8 + 8,5 + 6,8 kW

• Dimensioni (mm): 1200 x 600 x 880

• Peso (Kg): 102

CARATTERISTICHE GENERALI

• Struttura in acciaio inox AISI 304

• Fuochi superiori ad alto rendimento calorifico nichelati

• Guide del forno facilmente estraibili per agevolare la pulizia

• Sistema di sollevamento del piano cottura per manutenzione o riparazioni

• Altezza minima della cappa per l’utilizzo di pentole di grande diametro

• Forno con accensione piezoelettrica

• Valvola termostatica nel forno

• Griglia superiore in ghisa

• Tutti i bruciatori dotati di fiamma pilota

• Termocoppia di sicurezza

• Forno Gastronorm 1/1

• Piano cottura in acciaio inox AISI 304 spessore 1,5 mm

• Dimensioni utili del forno: 570 x 495 x 317 mm

• Nuova maniglia in acciaio inox

• Griglia forno anti-ribaltamento estraibile

• Piedini in acciaio inox regolabili in altezza

• Guarnizione in fibra di vetro ad alta resistenza ed elevata efficienza energetica