HORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME 4/C

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HORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME 4/C

Rango de precios: desde 4.624,70 € hasta 7.919,67 €

4 de 40cm ø

M.Externas 141,5x140x159

M.Internas 82x84x17,5

Potencia 10,5KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C° 50 – 400
Alimentación (volt) 230 – 400
Cámaras 1
Potencia (KW) 10,5
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase) 48,7
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase) 16,2
Potencia resistencia techo (W) 750×6
Potencia resistencia solera (W) 600×6
Medidas externas (cm W x D x H) 141,5 x 140 x 159
Medidas internas (cm W x D x H) 82 x 84 x 17,5
Medidas del embalaje (cm W x D x H) 166 x 158 x 220
Peso neto (Kg) 481
Peso bruto (Kg) 533

EN EVIDENCIA

  • Horno profesional de 1 cámara
  • Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
  • Puede contener 2 bandejas de cm 40 x 60
  • Con celda de leudado
  • Con campana
  • Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
  • Cámara completamente en piedra refractaria
  • Resistencias internas a la piedra refractaria
  • Diseño minimalista y contemporáneo
  • Elevadas prestaciones
SKU: N/D Categorías: , , , Etiquetas: , , , , , Marca:
Peso 422 kg
Dimensiones 145 × 147 × 84 cm
Variaciones

Solo Modulo, Modulo + Campana+ Celda de fermentación, Modulo + Campana + Soporte
Colores

Blanco, Negro, Plateado

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