HORNO ELÉCTRICO PARA PASTELERÍA 1064

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HORNO ELÉCTRICO PARA PASTELERÍA 1064

Rango de precios: desde 4.874,20 € hasta 5.456,30 €

DATOS TÉCNICOS 

Alimentación (volt) 230V 50Hz
Potencia 15,8 kW
Temperatura Máx. 270°C
N° de ventiladores 2 con giro inverso
N° / de bandeja 10/600x400mm o 660x460mm
Temporizador 20 min.+inf| (4 Perillas)
9 h 59 min. + inf. (Pantalla/Digital)
Humidificación Ajustable
Dimensiones (mm) 994 x 973 x 1157
Peso Neto (Kg) 162

 

EN EVIDENCIA

  • Acabado exterior e interior en acero inoxidable
  • Temperatura máxima 270°C
  • Resistencia de 317 mm de diámetro que mejora la transferencia de calor
  • Ventiladores radiales bidireccionales de 270 mm con flujo de aire mejorado
  • Tubos con un diámetro de 40 mm para optimizar el intercambio de calor
  • Difusores de aire perforados
  • Paredes perforadas con estructura especial capaz de facilitar la homogeneidad distribución del aire y del calor. Ideal para productos delicados.
  • Encendido de llama y control electrónico.
  • Control de sobrecarga en caso de uso simultáneo con otras máquinas.
  • Ajuste rápido y fácil.
Peso 193 kg
Dimensiones 104 × 101 × 144 cm
Modelo

4 Perillas, 4 Perillas + pantalla, Digital (90 Prog. + 10 fases)

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