HORNO A GAS PARA PASTELERÍA 1064

Rango de precios: desde 5.271,60 € hasta 5.855,60 €

DATOS TÉCNICOS

Alimentación (volt)	230V 50Hz
Potencia	16 kW
GAS	Metano(G20) 1.693 m3/h-GLP(G30) 1.262 kg/h
N° de ventiladores	2 con giro inverso
N° / de bandeja	10/600x400mm o 660x460mm
Temporizador	120 min.+inf\| (4 Perillas) 9 h 59 min. + inf. (Pantalla/Digital)
Humidificación	Ajustable
Dimensiones (mm)	994 x 973 x 1157
Peso Neto (Kg)	172

Acabado exterior e interior en acero inoxidable
Temperatura máxima 270°C
Resistencia de 317 mm de diámetro que mejora la transferencia de calor
Ventiladores radiales bidireccionales de 270 mm con flujo de aire mejorado
Tubos con un diámetro de 40 mm para optimizar el intercambio de calor
Difusores de aire perforados
Paredes perforadas con estructura especial capaz de facilitar la homogeneidad distribución del aire y del calor. Ideal para productos delicados.
Encendido de llama y control electrónico.
Control de sobrecarga en caso de uso simultáneo con otras máquinas.
Ajuste rápido y fácil.

Modelo

Limpiar

Peso	207 kg
Dimensiones	104 × 101 × 144 cm
Modelo	4 Perillas, 4 Perillas + pantalla, Digital (90 Prog. + 10 fases)