| Peso | 1450 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 165 × 170 × 192 cm |
| Diseño | Cúpula Napoli, Cúpula Napoli mosaico, Cúpula |
| Alimentación | Leña, Leña/Gas, Gas |
Horno a Gas, Horno Para Pizza, Horno para Pizza a Gas, Hornos, Hornos a Leña, Hornos para Pizza Combinados gas/leña
HORNO LEÑA/GAS ROTATIVO 108Ø
Rango de precios: desde 13.068,00 € hasta 15.660,00 €
7 de 33cm.
M.externas 165 x 170 x 192
Diámetro de la placa de cocción (cm) 108 Ø
DATOS TÉCNICOS
| Diámetro de la placa de cocción (cm) | 108 |
| Dimensiones externas (cm) | 165 x 170 x 192 |
| Capacidad de pizzas | 7 de 33cm. |
| Consumo | 74 kg/h – 2 m3/h |
| Peso (kg) | 1450 |
EN EVIDENCIA
- Dimensiones compactas y la posibilidad de cubrir la cúpula como se desee.
- Equipado con un práctico cajón para la descarga de la ceniza
- La placa giratoria permite que el pizzero hornee cerca de la puerta de entrada con menos esfuerzo y mayor productividad.
- La cocción será uniforme en toda la superficie de la placa.
- El consumo es reducido gracias a la forma de la bóveda refractaria y al particular aislamiento.
- Todos los mecanismos que permiten el giro de la placa están alejados y protegidos del calor y el marco de el comando, simple de usar, le permitirá ajustar la velocidad de rotación a su gusto y, en el horno a gas, te permitirá programar la temperatura.
- La placa siempre estará caliente y allí te permitirá cocinar cientos de pizzas sin tener que esperar.
- El horno rotatorio se recomienda para quien debe cocinar grandes cantidades de pizzas en el menor tiempo posible.





