PAN Y PIZZA 9

Name: PAN Y PIZZA 9
Brand: Prismafood
SKU: 1863
Price: 1545.03 EUR
Availability: InStock

1.545,03 €

9 de 35cm ø

M.Externas 150x132x41,5

M.Internas 123x108x17,5

Potencia 15,3KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de trabajo ° C	45 – 455
Fuente de alimentación (voltios)	230 – 400
Cámaras	1
Potencia (kW)	15,3
Absorción eléctrica Monofásica (Amp x fase)	66,5
Absorción eléctrica Trifásica (Amp x fase)	22,2
Potencia del elemento calefactor superior (W)	2550×3
Potencia del elemento calefactor inferior (W)	2550×3
Dimensiones externas (cm W x D x H)	150 x 132 x 41,5
Dimensiones internas (cm W x D x H)	123 x 108 x 17,5
Dimensiones del embalaje (cm W x D x H)	159 x 143 x 57
Peso neto / kg)	178
Peso bruto (kg)	207

Horno de una cámara
Para cocinar 9 pizzas (ø 35 cm.)
Puede contener 5 bandejas de 40 x 60 cm.
Permite calibrar por separado dos temperaturas de funcionamiento diferentes.
Superficie de cocción en piedras refractarias
Iluminación interior
Aislamiento de lana de roca
Generador de vapor disponible bajo pedido
Versión de control digital disponible bajo pedido
Bajo pedido suministrado con transformador 12V y portalámparas

Peso	207 kg
Dimensiones	120 × 120 × 57 cm