PAN Y PIZZA GLASS 4 ALTO

Name: PAN Y PIZZA GLASS 4 ALTO
Brand: Prismafood
SKU: 771
Price: 959.45 EUR
Availability: InStock

El precio original era: 1.568,77 €.El precio actual es: 959,45 €.

4 de 40cm ø

M.Externas 110x108x51

M.Internas 82x84x27

Potencia 6,9KW

DATOS TÉCNICOS

Temperatura de ejercicio C°	45 – 500
Alimentación (volt)	230 – 400
Cámaras	1
Potencia (KW)	6,9
Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase)	30
Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase)	10
Potencia resistencia techo (W)	1150×3
Potencia resistencia solera (W)	1150×3
Medidas externas (cm W x D x H)	110 x 108 x 51
Medidas internas (cm W x D x H)	82 x 84 x 27
Medidas del embalaje (cm W x D x H)	115 x 115 x 66,5
Peso neto (Kg)	108
Peso bruto (Kg)	124

Horno de 1 cámara
Para la cocción de 4 pizzas de cm 40
Permite la inserción de 2 bandejas de cm 40 x 60
Cámara con altura aumentada respecto a los otros modelos Pan y Pizza
Puerta con vidrio de amplias dimensiones para permitir la máxima visibilidad interna
Hornos combinables a hornos Pan y Pizza y a fermentadoras
Permite calibrar por separado dos distintas temperaturas de ejercicio
Plano de cocción de piedra refractaria
Aislamiento en lana de roca evaporada
Iluminación interna
Vapor disponible a pedido
A pedido disponible también en la versión digital
A pedido transformador 12V y portalámpara