| Peso | 155 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 142 × 118 × 67 cm |
Forni, Forni modulari base pietra rifrattaria, Forno per pizza, Forno per pizza elettrico, Pane e pizza
PANE E PIZZA 6 ALTO
1.150,58 €
DATI TECNICI
| Temperatura lavoro C° | 45 – 450 |
| Alimentazione (volt) | 230 – 400 |
| Celle | 1 |
| Potenza (KW) | 10,2 |
| Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase) | 44,3 |
| Assorbimento elettrico trifase (Amp x phase) | 14,8 |
| Potenza resistenza tetto (W) | 1700×3 |
| Potenza resisistenza base (W) | 1700×3 |
| Misure esterne (cm W x D x H) | 110 x 132 x 51 |
| Misure interne(cm W x D x H) | 82 x 108 x 27 |
| Misure imballaggio(cm W x D x H) | 118 x 142 x 66,5 |
| Peso netto (Kg) | 133 |
| Peso lordo (Kg) | 155 |
IN EVIDENZA
- Forno 1 cella
- Per la cottura di 6 pizze di cm 35
- Permette inserire 3 teglie di cm 40 x 60
- Cella con altezza maggiore rispetto ad altri modelli Trays
- Forni combinabili con forni Trays e fermentatrici
- Permette regolare separatamente due diverse temperature di lavoro
- Pliano cottura pietra refrattaria
- Isolamento in lana di roccia evaporata
- Illuminazione interna
- Vapore disponibile a richiesta
- A richiesta disponibile anche la versione digitale
- A richiesta trasformatore 12V e portalampada
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