| Peso | 1050 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 240 × 240 × 100 cm |
Forni, Forni modulari base pietra rifrattaria, Forno per pizza, Forno per pizza elettrico, Pane e pizza
PANE E PIZZA 99 GLASS
2.908,01 €
9+9 di 35cm ø
M.Esterne 150x132x74,5
M.Interne 123x108x17,5
Potenza 30,6KW
DATI TECNICI
| Temperatura di lavoro C° | 45 – 450 |
| Alimentazione (volt) | 230 – 400 |
| Celle | 2 |
| Potenza (KW) | 30,6 |
| Assorbimento elettrico monofase (Amp x phase) | 133,0 |
| Assorbimento elettrico trifase (Amp x phase) | 44,3 |
| Potenza resistenza tetto (W) | 2550×6 |
| Potenza resistenza suolo (W) | 2550×6 |
| Misure esterne (cm W x D x H) | 150 x 132 x 74,5 |
| Misure interne (cm W x D x H) | 123 x 108 x 17,5 |
| Misure imballaggio (cm W x D x H) | 158 x 142 x 90 |
| Peso netto (Kg) | 307 |
| Peso lordo (Kg) | 340 |
IN EVIDENZA
- Forno 2 celle
- Per cucinare 9 + 9 pizze (ø 35 cm.)
- Puo’ contenere 5 + 5 teglie di 40 x 60 cm.
- Permette calibrare per separato 2 temperature di funzionamento diverse
- Superficie di cottura in pietra refrattaria
- Iluminazione interna
- Isolamento di lana di roccia
- Generatore di vapore disponibile su richiesta
- Versione di controllo digitale disponibile su richiesta
- Su richiesta somministrato con trasformatore 22V e portalampada







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